Der Besucher kann unter einer Vielzahl von Backwaren wie Brot (Berg, Weiß, Roggen und Zea), Thessaloniki Brötchen, Mazedonische Paniermehl, Rosinen, Schierling und Toast wählen. Das Brot begleitet Butter oder Margarine, Schinken, geräucherten Truthahn, Thracian Bier (alles ohne Gluten), gelben Käse und Feta Lagada.
Es gibt rustikale Kuchen, Pasteten, frisch geschnittene Salate mit Olivenbäumen von den Hotelbäumen, Thassos Oliven oder Oliven, gekochte oder Spiegeleier, sowie Omelettes, gebackene Pilze, Trachanas usw. Bougatsa von Thessaloniki mit Sahne, fünf Arten von Marmelade, Thomas Bouquet, Haselnuss-Praline, Käsekuchen mit Anthotyro, hausgemachte Kuchen, Reis, süße Kuchen, verschiedene Müsli, Joghurt, Kompotte, frisches Obst aus dem Garten Behälter, Wassermelone mit Scheibe, Melone und getrockneten Früchten.
